この卵は、煮卵といいます。たいてい、ラーメンの中に入っています。
でも、ごはんといっしょに食べてもおいしいです。
兄のおくさんが、作り方を教えてくれました。
作り方は、とても簡単です。
１．お湯を沸かします。
２．卵をいれて8分ゆでます。
３．殻をむきます
４．鍋に醤油とさとうをすこしいれます。
そこに、卵を入れて、転がしながら、温めます。
できあがり！
煮卵 にたまご
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